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【にがうり】
関東地方での夏場の野菜作りは困難ですが、暑さの大好きなにがうりは大活躍します。
通常の緑色の他に白にがうりも栽培しており、コントラストが非常に綺麗です。
苦みは通常の緑品種よりも薄めなので、湯がいてサラダなどで美味しく食べられます。
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